Кухнята на Детелина
Сладка баница със стафиди
Разтопете маслото. Смесете сиренето и изварата. Половината от корите намажете с…
Салата с тиква, козе сирене и кедрови ядки
Нарежете тиквата на малки кубчета, сложете я в касерола със 100 мл вода, горчицата, меда…
Зимен плодов пай с ябълки, круши и орехи
В купа се смесват брашното, захарта и ванилията. Добавя се маслото, нарязано на…
Свинско печено с ароматна кора и киноа
Залейте ябълките с 50 мл гореща вода и брендито и ги оставете за 10 минути да набъбнат…
Постни лозови сарми с червени боровинки
Накълцайте праза и чесъна и ги сложете в дълбок съд със сгорещения зехтин…
Шоколад със сушени червени боровинки и сурови бадеми
Разтопяваме шоколада на водна баня заедно с маслото. Приготвяме форма, покрита с…
Кейк със сушена черница
Пуснете фурната да загрее на 190 °С. Пригответе форма за кекс и намажете дъното с мазнина и…
Канелен сладкиш със стафиди и орехи
В купа се смесват брашното, олиото, водата, захарта, маята, настърганата портокалова кора и солта…
Сърце с бадеми, шамфъстъци и захаросан портокал
Разтопяваме шоколада на водна баня заедно с маслото. Почистваме шам-фъстъка и го натрошаваме…